Felbontás előtt a So Sour több mint egy évig tárolható, lehetőleg száraz és hűvös helyen. Felbontás után néhány hónapig használható, amennyiben elkerüljük a nedves környezetet. Nedvesség esetén a termék enyhén csomósodhat, de ez semmilyen módon nem befolyásolja a tulajdonságait. Vízben feloldva a terméket 48 órán belül ajánlott felhasználni, és lehetőség szerint hűtőben tárolni.
A So Sour használatával kétszeresen is spórolhat. Először is, egy doboz 20 liter friss citromlének felel meg, ami legalább 60 000 HUF megtakarítást jelent. Másodszor, időt takarít meg, mivel a dolgozóknak nem kell kézzel kifacsarniuk a citromlevet.
Az elkészítés nagyon egyszerű. Vegyünk egy lapos adagolókanálnyi So Sour port (minden csomagban található), és oldjuk fel egy liter vízben. Alaposan keverjük meg, és már készen is van. Ha nagyobb mennyiségű citromlére van szükség, oldjunk fel több port, ügyelve az 50 g/1 l víz arány betartására.
Ajánljuk, hogy a citromlevet 100%-ban helyettesítsük So Sour koncentrátummal a maximális megtakarítás érdekében. Természetesen keverhetjük az oldott So Sourt citromlével is, például 1:1, 2:1 vagy 3:1 arányban, az egyéni ízlésnek megfelelően.
Először is, a termékünk mindig azonos pH-értékkel rendelkezik, így állandóan savas, szemben a citrommal, amely savassága változó lehet. A So Sour választásával javítja koktéljai minőségét, mivel azok mindig egységesek és tökéletesek lesznek. Másodszor, a keverék vízben feloldva átlátszó, így szabadon variálhatja koktéljai színét.
A termékünk egy citrusízű koncentrátum, amely a citromlevet helyettesíti a koktélokban, ezáltal jelentősen csökkentve azok költségét. A So Sour fő összetevői a citromsav, a borkősav és az almasav. A receptúránkat úgy fejlesztettük ki, hogy tökéletes legyen koktélokhoz. A So Sour por formájában kapható, és vízben kell feloldani 50 g/1 l arányban.
A So Sour műanyag tégelyben kerül forgalomba, amelyet egy speciális fólia véd a kupak alatt, amelyet az első használat előtt el kell távolítani. Minden csomag 1 kg keveréket tartalmaz, és az elérhető rendelési opciók: 1 kg, 3 kg, 6 kg és 12 kg.
Ezt a megoldást azért választottuk, hogy egyedülálló terméket hozzunk létre, amely drasztikusan csökkenti a citromlé költségét a koktélokban és italokban, miközben növeli azok minőségét. Ennek a formának köszönhetően a So Sour a legjobb és legolcsóbb megoldás a piacon
