Pour chaque kilogramme de So Sour
vous économisez jusqu'à 150 EUR

Une solution simple
pour votre bar.

Économisez

Jusqu'à 150 EUR d'économies.

1kg de So Sour équivaut
à 20L de jus de citron.

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Parfait pour les boissons et les cocktails.

Toujours le même goût acidulé et rafraîchissant.

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Vraiment simple...

Découvrez à quel
point c'est simple

Recettes

Qu'est-ce que So Sour ?

C'est un concentré pour préparer une boisson au goût d'agrumes, qui remplace le jus de citron dans les cocktails et les boissons lorsqu'il est dilué dans l'eau.

Avec notre prémix, vous économiserez 90 % de vos dépenses en jus de citron. De plus, So Sour a un pH constant, garantissant que vos cocktails et boissons auront toujours une acidité parfaite.

So Sour est une excellente base pour des boissons comme le vodka/whisky sour, le pornstar martini, le long island iced tea, la margarita...

Vous devez absolument avoir So Sour !

plus...

Préparation simple

Une cuillère rase
de produit (50 g)

Versez dans
1000 ml d'eau

Remuez jusqu'à dissolution complète

Regardez la vidéo d'instructions

Choisissez le pack qui vous convient !

So Sour 100g

4,67  excl. T.V.A. price infoPrix par kg: 46,67  excl. T.V.A.

So Sour 1kg

29,00  excl. T.V.A. price infoPrix par kg: 29,00  excl. T.V.A.

So Sour 6kg

174,00  excl. T.V.A. price infoPrix par kg: 29,00  excl. T.V.A.

Nous collaborons avec :

Nos valeurs

Économie

Chaque kilogramme de So Sour permet d'économiser 150 EUR

Simple à utiliser

Pas de perte de temps à presser des citrons

pH constant

Toujours parfaitement acide

Durée de conservation

Longue durée de vie

Rendement élevé

Un paquet de So Sour équivaut à 20L de jus de citron

Sécurité

Produit certifié

Simply solution to balance your cocktail​
Simply solution to balance your cocktail
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D’où vient l’idée ?

Nous nous sommes inspirés des meilleures pâtisseries au monde. Elles utilisent des mélanges similaires pour remplacer le jus de citron dans leurs desserts. Cela leur permet d’avoir toujours la même saveur acide (pH constant) et d’obtenir n’importe quelle couleur (So Sour est transparent).

De la même manière, nous avons créé notre mélange unique pour améliorer la qualité des cocktails grâce à un pH constant. De plus, grâce à sa transparence, les barmans peuvent donner à leurs cocktails signature n’importe quelle couleur.

Et le meilleur dans tout cela, c’est qu’avec So Sour, vous économisez plus de 90 % du prix que vous paieriez pour des citrons. En termes simples, chaque kilogramme de So Sour utilisé représente plus de 150 EUR d’économies.

Ce que disent nos clients :

Applications

Cocktails et boissons

Améliorez vos cocktails avec une acidité constante et une qualité homogène à chaque boisson.

Limonades

Des boissons rafraîchissantes avec une saveur parfaite, idéales pour toutes les occasions.

Cocktails moléculaires

Un ingrédient innovant pour les créateurs passionnés par les expériences culinaires.

Sirops maison

Une base idéale pour des sirops et des boissons maison – naturelle, pratique et économique.

Que pouvez-vous préparer avec So Sour ?

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