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So Sour ist ein innovatives Zitruskonzentrat, das Zitronensaft in Cocktails, Drinks und Limonaden ersetzt.
Unsere einzigartige Rezeptur garantiert eine konstante Säure, was für die gleichbleibende Qualität Ihrer Drinks sorgt. Zudem ist So Sour enorm ergiebig: Aus jedem Kilogramm erhalten Sie 20 Liter (ca. 1 EUR pro 1 Liter Sour). Sie sparen außerdem die Zeit, die Ihre Barkeeper für das Auspressen so vieler Zitronen aufwenden müssten.
Nach dem Auflösen ist unser Produkt farblos, was das Kreieren von Signature Cocktails erleichtert. Die lange Haltbarkeit sorgt dafür, dass nichts verschwendet wird (“Zero Waste”), und im Lager sowie im Kühlhaus wird viel Platz frei, den zuvor die Zitronen beansprucht haben.
Ein Kilogramm So Sour bedeutet eine Ersparnis von über 150 EUR. Die ideale Wahl für jede Bar.
Zutaten: Äpfelsäure, Zitronensäure, Weinsäure, natürliches Limettenaroma sowie andere natürliche Aromen.




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