Popularne składniki
So Sour
5.00 PLN
1000 ml
Sok z cytryny
30.00 PLN
700 ml
Syrop cukrowy
10.00 PLN
1000 ml
Syrop smakowy (homemade)
20.00 PLN
1000 ml
Syrop smakowy (kupny)
35.00 PLN
700 ml
Angostura bitters
79.00 PLN
200 ml
Garnish
1.00 PLN
1 unit
Lód
2.00 PLN
1000 g
Rurka i serwetka
0.15 PLN
1 unit
Wskazówki:
Oto kilka wskazówek:
- Generalnie food cost i beverage cost, powinno się liczyć na kwotach netto, dlatego pamiętaj żeby przy wpisywaniu ceny swojego koktajlu odjąć podatek VAT.
- Przy składnikach własnej produkcji, zwróć uwagę aby uwzględnić koszt pracy, oraz energii.
